Das Gleis 24 darf sich ab jetzt mit dem „Natürlich hoch2“ Zertifikat des KJR München- Stadt schmücken.
Im Frühling 2013 trafen sich interessierte Freizeitstätten mit dem Ziel, ihr Essens- und Getränkeangebot nachhaltiger zu gestalten. Gemeinsam wurden folgende Standards entwickelt, erprobt und ein halbes Jahr später verabschiedet:
- Theke: 100% Bio (Getränke und Snacks)
- Café: Fair Trade
- Tierische Produkte (Eier, Milchprodukte, Fleisch, Wurst): 100% Bio
- Fisch: MSC-zertifiziert
- Obst und Gemüse: regional/saisonal und/oder Bio
- Trockenwaren (Nudeln, Reis, Mehl, sonstiges Getreide, Konserven): 100% Bio
- Öle und Fette: 100% Bio
